物理与新能源学院联合校后勤管理处,于9月17日成功举办“月圆人团圆,共制思乡饼”中秋节月饼制作活动。活动旨在让大一新生,尤其是远离家乡的学生,亲身体验中国传统学问魅力,促进同学间情感交融,感受节日温馨与家的温暖。
活动地点设于学生第一食堂,食堂精心筹备,面点大师现场教学,传授徐州特色蒸制月饼技艺。与常规烤制不同,蒸月饼成为活动亮点。学生们在师傅引导下,从和面到成型,从生疏渐入佳境,体验了从揉面、擀皮到包馅、压花的全过程,不仅掌握了传统手艺,更深刻领悟了中华学问的深厚底蕴与地域学问的独特风情。此次活动不仅加深了新生对传统学问的认识与传承意识,还为他们搭建了友谊的桥梁,营造了温馨和谐的校园学问氛围,让每位学子在异乡也能共赏明月,同享团圆之乐。